Speiseeisvitrine
Es gibt viele Möglichkeiten ein gemütliches Cafe / Eiscafe einzurichten. Da das Eis im Vordergrund steht, braucht man zu allererst eine Speiseeisvitrine. Speiseeisvitrinen gibt es verschiedenen Größen und bieten dementsprechend mehr oder weniger Platz für die Speiseeisbehälter. Ebenso die Kühlung ist unterschiedlich. Diese können an einen seperaten Kühlgenerator oder durch eine kleine eigene Kühlung durchgeführt werden. Dementsprechend kann der Strom der Speiseeisvitrine durch ein Kabel und die Steckdose oder einen festen Anschluss bezogen werden. Die kleinere Variante kann durch ein weiteres
ausgeweitet werden. Damit die Speiseeisvitrine den Flair nicht verliert, müssen diese die gleiche Größe haben und den selben Modell entsprechen. Speiseeisvitrinen können dem Verkaufsraum angrenzen oder an einem Ausgabefenster sein. Eine weitere Anschaffung, die eine besondere Stimmung verbreitet ist eine
. Passend dazu können
aufgestellt werden. Durch die Einrichtung kann sowohl unter Tags, wie auch am Abend Betrieb stattfinden. Die Speiseeisvitrine kann sowohl während des Tage, wie auch am Abend gebraucht werden. Da Eis sowohl für Groß und Klein eine Leckerei ist, wird diese ab dem Frühling immer gebraucht. Die Speiseeisvitrinen haben zum Schutz vor Bakterien eine Plaxiglas Abdeckung in Richtung des Kunden. Diese schützt vor Niesen, Tatschen oder andere Einflüsse. Da bei der Speiseeisvitrine insbesondere die Kühlung wichtig ist, sind die meisten Modelle zusätzlich mit Notfallkühlung ausgestattet. Die Speiseeisvitrine kann die Aussenverkleidung aus Stahlblech oder Kunststoff haben. Um ein ergonomisches Arbeiten zu unterstützen sollten beim kauf auf die Höhe geachtet werden. Damit der Kunde die Ware sieht, aber auch das Arbeiten angenehm ist, kann bei der Montage eine Erhöhung eingebaut werden. Die Speiseeisvitrine ist insbesondere bei Kindern beliebt, da diese es sofort mit einer süßen Nachspeise in Verbindung bringen. Ein gut funktionierende Speiseeisvitrine bringt viel Freude, damit diese aber nicht getrübt wird, sollte beim Kauf auf Prüfzeichen geachtet werden und auch später eine regelmäßige Kontrolle durchgeführt werden.